Des chercheurs de l’Inra et de l’Anses, en collaboration avec les médecins de neuf hôpitaux en France dont ceux de l’AP-HP démontrent pour la première fois, via une publication scientifique, que la bactérie Bacillus cereus, bien connue pour être à l’origine d’infections alimentaires, est également responsable de contaminations nosocomiales inter- et intra-hospitalières.